شکلات پذیرایی

امروزه پذیرایی از مهمان های سخت تر از همیشه شده،شاید با خودتون فکر کنید که آیا شکلات میتواند گزینه خوبی باشه؟

باید بگم بله شکلات های مخصوص پذیرایی بهترین گزینه برای شمان

لوکس ترین شکلات های پذیرایی خارجی

برندهای مشهور و لوکس:

• Godiva (بلژیک): یک برند بسیار شناخته شده در سطح جهانی که به خاطر شکلات‌های باکیفیت، بسته‌بندی زیبا و تنوع طعم‌ها مشهور است. مجموعه‌های هدیه و جعبه‌های پذیرایی آن‌ها بسیار شیک و مناسب هستند.
• Neuhaus (بلژیک): از قدیمی‌ترین شکلات‌سازان بلژیکی است و به خاطر پرالین‌های اصیل و شکلات‌های نفیس خود شهرت دارد. بسته‌بندی‌های آن‌ها نیز بسیار زیبا و مناسب برای هدیه و پذیرایی هستند.
• Charbonnel et Walker (بریتانیا): این برند بریتانیایی با قدمت طولانی، شکلات‌های دست‌ساز و ترافل‌های لوکس خود را ارائه می‌دهد. جعبه‌های آن‌ها اغلب بسیار هنری و جذاب هستند.
• Pierre Marcolini (بلژیک): این شکلات‌ساز بلژیکی به خاطر استفاده از بهترین دانه‌های کاکائو از سراسر جهان و طعم‌های نوآورانه شهرت دارد. شکلات‌های آن‌ها اغلب طعم‌های پیچیده و منحصربه‌فردی دارند.
• Valrhona (فرانسه): بیشتر به عنوان تامین‌کننده شکلات برای شیرینی‌پزها و سرآشپزهای حرفه‌ای شناخته می‌شود، اما شکلات‌های تخته‌ای و بسته‌بندی‌های هدیه آن‌ها نیز بسیار باکیفیت و خوشمزه هستند.
• Amedei (ایتالیا): این برند ایتالیایی به خاطر شکلات‌های تک‌خاستگاه و استفاده از دانه‌های کاکائو کمیاب مشهور است. شکلات‌های آن‌ها اغلب جوایز بین‌المللی را کسب کرده‌اند.
• Venchi (ایتالیا): یک برند ایتالیایی با تنوع بالای محصولات از جمله شکلات‌های فله‌ای، جعبه‌های هدیه و شکلات‌های پذیرایی با طعم‌های جذاب.
• Le Chocolat Alain Ducasse (فرانسه): برند شکلات سرآشپز مشهور آلن دوکاس که بر کیفیت مواد اولیه و طعم‌های اصیل فرانسوی تمرکز دارد.

برندهای با کیفیت و مناسب برای پذیرایی:

• Lindt (سوئیس): یک برند بسیار محبوب با طیف گسترده‌ای از شکلات‌ها، از جمله توپ‌های لیندور که برای پذیرایی بسیار مناسب هستند.
• Montezuma's (بریتانیا): یک برند بریتانیایی که بر طعم‌های قوی و استفاده از مواد اولیه باکیفیت تمرکز دارد. شکلات‌های آن‌ها اغلب طعم‌های غیرمنتظره و هیجان‌انگیزی دارند.
• Harry Specters (بریتانیا): یک برند باکیفیت با بسته‌بندی‌های زیبا و طعم‌های متنوع که برای هدیه و پذیرایی مناسب است. این برند همچنین یک کسب و کار اجتماعی است که افراد مبتلا به اوتیسم را استخدام می‌کند.
• Bettys (بریتانیا): یک برند سنتی بریتانیایی که شکلات‌های دست‌ساز باکیفیت و بسته‌بندی‌های شیک ارائه می‌دهد.

نکاتی برای انتخاب شکلات پذیرایی:

• تنوع طعم: سعی کنید مجموعه‌ای از شکلات‌ها با طعم‌های مختلف (شیرین، تلخ، میوه‌ای، آجیلی و غیره) تهیه کنید تا سلیقه‌های مختلف را پوشش دهید.
• اندازه مناسب: شکلات‌های کوچک و لقمه‌ای برای پذیرایی مناسب‌تر هستند.
• بسته‌بندی جذاب: شکلات‌هایی که بسته‌بندی شیک و چشم‌نواز دارند، جلوه بهتری به پذیرایی شما می‌بخشند.
• کیفیت مواد اولیه: شکلات‌های لوکس معمولاً از بهترین مواد اولیه تهیه می‌شوند و طعم و بافت بهتری دارند.
• تازگی: مطمئن شوید شکلات‌ها تازه هستند و تاریخ انقضای آن‌ها نگذشته است.

مقایسه شکلات پذیرایی از لحاظ قیمت

با توجه به ماهیت لوکس و کیفیت بالای شکلات‌های پذیرایی خارجی، قیمت‌ها می‌توانند به طور قابل توجهی متفاوت باشند. در اینجا یک مقایسه کلی از لحاظ قیمت بر اساس برندهایی که ذکر شد ارائه می‌شود:

بسیار گران‌قیمت:

• Pierre Marcolini: این برند به خاطر استفاده از بهترین و کمیاب‌ترین دانه‌های کاکائو و طعم‌های نوآورانه، در بالاترین رده قیمتی قرار می‌گیرد. جعبه‌های پذیرایی و هدایای آن‌ها معمولاً قیمت بالایی دارند.
• Amedei: مشابه پیر مارکولینی، این برند ایتالیایی نیز به دلیل کیفیت فوق‌العاده و استفاده از مواد اولیه خاص، قیمت‌های بالایی دارد.

گران‌قیمت:

• Godiva: به عنوان یک برند لوکس شناخته شده، شکلات‌های گودیوا معمولاً قیمت بالاتری نسبت به برندهای معمولی دارند. جعبه‌های پذیرایی و مجموعه‌های هدیه آن‌ها می‌توانند نسبتاً گران باشند.
• Neuhaus: این برند بلژیکی با تاریخچه طولانی و کیفیت ممتاز، در رده شکلات‌های گران‌قیمت قرار می‌گیرد.
• Charbonnel et Walker: این برند بریتانیایی با بسته‌بندی‌های شیک و شکلات‌های دست‌ساز، قیمت‌های بالایی دارد، به خصوص برای جعبه‌های هدیه و ترافل‌های خاص.
• Valrhona: اگرچه بیشتر برای مصارف حرفه‌ای شناخته می‌شود، اما شکلات‌های بسته‌بندی شده و پذیرایی آن‌ها نیز در رده گران‌قیمت قرار می‌گیرند.
• Le Chocolat Alain Ducasse: با توجه به نام سرآشپز مشهور پشت این برند و تمرکز بر کیفیت، قیمت‌های آن معمولاً بالا است.

میان‌رده به بالا:

• Venchi: این برند ایتالیایی با تنوع بالا، می‌تواند گزینه‌هایی با قیمت‌های متوسط رو به بالا برای پذیرایی ارائه دهد.
• Lindt: به عنوان یک برند محبوب و با کیفیت، لیندت معمولاً قیمت‌های متوسط رو به بالایی دارد، به خصوص برای جعبه‌های پذیرایی و شکلات‌های خاص.
• Montezuma's: این برند بریتانیایی با طعم‌های خاص و کیفیت خوب، معمولاً در رده قیمت‌های متوسط رو به بالا قرار می‌گیرد.
• Harry Specters: این برند باکیفیت نیز معمولاً قیمت‌های متوسط رو به بالا دارد.
• Bettys: به عنوان یک برند سنتی با شکلات‌های دست‌ساز، قیمت‌های آن می‌تواند در رده متوسط رو به بالا قرار بگیرد.

نکات مهم در مورد قیمت:

• نوع محصول: شکلات‌های ترافل، پرالین‌های خاص و جعبه‌های هدیه معمولاً گران‌تر از شکلات‌های ساده یا فله‌ای هستند.
• وزن و تعداد: قیمت نهایی به طور طبیعی با وزن و تعداد شکلات‌ها در بسته پذیرایی افزایش می‌یابد.
• بسته‌بندی: بسته‌بندی‌های لوکس و ویژه می‌توانند قیمت نهایی را به طور قابل توجهی افزایش دهند.
• محل خرید: قیمت‌ها ممکن است در فروشگاه‌های مختلف، فروشگاه‌های آنلاین و کشورهای متفاوت، کمی تفاوت داشته باشند.

شکلات پذیرایی کیلویی

خرید شکلات به صورت فله و بر اساس وزن (کیلوگرم) برای استفاده در مراسم‌ها، مهمانی‌ها و پذیرایی‌ها است. این روش معمولاً به صرفه‌تر از خرید شکلات‌های بسته‌بندی شده به صورت تکی است و به شما امکان می‌دهد تا مقدار مورد نیاز خود را تهیه کنید.

انواع شکلات پذیرایی کیلویی:

شکلات‌های پذیرایی کیلویی تنوع بسیار زیادی دارند، از جمله:

• شکلات‌های مغزدار: با مغزهای مختلف مانند فندق، بادام، کارامل، کرم‌های طعم‌دار و غیره.
• شکلات‌های ساده: شکلات‌های شیری، تلخ و سفید بدون مغز.
• شکلات‌های روکش‌دار: با روکش‌های مختلف مانند ترافل، پودر کاکائو، نارگیل، و غیره.
• تافی‌های شکلاتی: تافی با طعم شکلات یا روکش شکلاتی.
• ویفرهای شکلاتی: ویفرهای کوچک با روکش شکلات.
• شکلات‌های با طعم‌های خاص: مانند قهوه، میوه، نعناع و غیره.